Dal campo al tuo piatto.
Nel tuo frigo le bontà del nostro orto
Dall’orto alla tavola per noi non è un modo di dire ma una realtà. L’azienda segue tutto l’iter di produzione dalla scelta del terreno alla semina, dalla raccolta alla lavorazione, dal confezionamento alla distribuzione.
I soci del consorzio devono obbedire alle dettagliate procedure di coltivazione approvate dall’azienda. Ai nostri tecnici poi l’incarico di seguire tutto l’iter produttivo.
Le verdure fresche e prodotte con attenzione ai disciplinari sono di provenienza regionale e questo permette una lavorazione veloce del prodotto fresco e una trasformazione altrettanto rapida che garantisce la conservazione di tutte le proprietà organolettiche e di gusto per un prodotto sano e genuino. I nostri sistemi informatici inoltre consentono la tracciabilità e la rintracciabilità di tutte le verdure surgelate, in assoluta trasparenza e sicurezza dal campo al banco frigo.
